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工业氯化镁与食品氯化镁的区别

点击次数:   更新时间:19/11/05 16:59:11     来源:tammikale.com关闭分    享:
  氯化镁是以水氯镁石或直接用制盐母液为原料制成。工业氯化镁多用于化学、建材、冶金、机械、交通、医药及农业等行业;食用氯化镁可作为食品添加剂用于豆类制品生产中,作为稳定剂或凝固剂。那么工业氯化镁和食用氯化镁两者之前有什么不同吗?大家请看如下详解:
  一是生产工艺不同。食用氯化镁是在工业氯化镁生产基础上加以精制制得。
  二是产品标准不同。突出表现在几个核心指标的限量要求有区别。
  在“硫酸盐”的含量上,食用氯化镁要求小于或等于0.4%、工业氯化镁要求小于或等于1%~2.8%,在“铅”的含量上,食用氯化镁要求小于或等于1mg/kg(毫克每千克)、工业氯化镁无要求,在“砷”的含量上,食用氯化镁要求小于或等于0.5mg/kg、工业氯化镁无要求,在“铵”的含量上,食用氯化镁要求小于或等于50mg/kg、工业氯化镁无要求。
  三是用途不同。食用氯化镁可作为食品添加剂用于豆制品生产中,而工业氯化镁只能用于工业领域,如:用于生产其他化工产品,作为生产地板砖、卫生洁具和融雪剂及农业用肥料的原料。
  如上为大家介绍的即是工业氯化镁和食用氯化镁的区别,大家可以根据自己的需求选择合适的氯化镁产品。
  小编:G


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